Подгруздок черный
Диаметр шляпки этого гриба доходит до 15 сантиметров, она плоско-выпуклой формы, позднее воронковидная с загнутыми краями. Шляпка грязновато-серого, затем буровато-серого цвета у молодых грибов, а у более зрелых немного липкая, темно-бурая.
Пластинки подгруздка приросшие, узкие, частые, сначала беловатого, затем серо-грязноватого оттенка, если надавит на гриб - чернеют.
По вкусовым качествам пластинки весьма едкие, а шляпка - горьковатая.
Мякоть гриба белого цвета, у зрелых хрупкая, буровато-серая и в ней нет млечного сока. Ножка подгруздка длиной до 6 см гладкая, сплошная, цилиндрической формы, такого же цвета как и шляпка или немного светлее, при надавливании темнеет.
Этот гриб часто можно встретить в северной части лесной зоны, в лиственных, хвойных, и смешанных лесах. Растет небольшими группами с середины лета по октябрь.
Подгруздок черный – съедобный гриб 4-ой категории, используется только для соления с предварительными отмачиванием и отвариванием. Во время засолки чернеет.
Кое-где этот гриб носит название «черная сыроежка».